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アジア

全5件

  • ベトナム ルビーマウンテン

    ベトナム ルビーマウンテン

    500円(税込)

    • VTN002

    ブラジルに次ぐ珈琲の輸出量を誇るベトナム、ロブスタと云う苦味の多い豆が良く知られています。そんな中でもベトナムから届いたアラビカ種のルビーマウンテン。栽培地域がルビーの産地でもある事が、その名の由来です。水はけの良い火山灰性の赤土で、一年を通じて...

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  • マンデリンG1

    マンデリンG1

    500円(税込)

    • IDN021

    アジア最大のコーヒー生産国インドネシア。現在はロブスタ種が主流ですが、北スマトラ地方はアチェ地区で僅かに生産されるアラビカ種がマンデリンです。G1とは品質を表し数字が小さいほど高品質です。産地は標高1800m〜1900mの肥沃な高原地帯、ほとんどの珈琲農園...

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  • 雲南

    雲南

    500円(税込)

    • CHN001

    無農薬農法で栽培される思茅(シモン)は、グルメコーヒーの基準の標高1300m〜1500mの肥沃な赤土の山岳地帯にあり、収穫から最終工程まで一度も地面に触れることなく精選されます。さらに脱穀された生豆は、雑味を出さない様に選別、ハンドピックされます。一貫して...

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  • バリ アラビカ 神山

    バリ アラビカ 神山

    550円(税込)

    • IDN015

    神秘の島バリ、活火山の力を糧に無農薬で大切に育てられたティピカ種の豆が、神からの贈り物として「神山」と呼ばれています。完熟した豆は一粒一粒手で摘み取られ、高原の清流で清められ、輝く太陽によって乾燥します。更に人の手によって選別された大きい豆だけが...

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  • ベトナム アラビカ

    ベトナム アラビカ

    400円(税込)

    • VTN001

    ベトナムの珈琲?と思う方も多いかと思いますが、ベトナムはブラジルに次ぐ珈琲生産量を誇る珈琲大国。ベトナムのどこでも珈琲を楽しむ事ができますよ。豆の味はと言うとほのかな酸味も含みますが、何と言ってもコクのある苦味が特徴、ミルクを入れて飲んでみては如...

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